【喜讯】恭贺咕噜鱼(原魔石咕噜鱼)洛阳店生意兴隆!
发布时间:2013-08-18 浏览量:2208

       合伙创业,成东青等人选择创办英语学校,而刘总和杜总却选择进军餐饮行业,而且选择了一家有潜力有实力的公司做合作伙伴。刘总他们在对咕噜鱼(原魔石咕噜鱼)进行了全面了解之后,选择加盟重庆鱼火锅第一品牌—咕噜鱼(原魔石咕噜鱼)


       选择加盟咕噜鱼(原魔石咕噜鱼),不仅仅是看中了咕噜鱼(原魔石咕噜鱼)的品牌影响力,产品的特色和口味才是至关重要的,同时,杜总和刘总对餐饮算是完全的门外汉,不论是规划、装修、招聘、培训、物资、开业策划,广告等都一窍不通,有总部的鼎力支持,那么创业开店,其实就并非那么难了。
   
       在筹建过程中,咕噜鱼(原魔石咕噜鱼)各支持部门,把筹建工作分成三条线:一、营建部。营建人员从规划,设计,装修开始做支持,高级设计师上门进行设计指导,先对店面做了拆除工作,同进收方设计图纸等工作。二、物配中心。物配肖总监根据洛阳店的具体情况,店面大小,当地的物价水平、消费群体等等情况,及时配送物资,保障及时开业。三、营运部。营运卢部长对整个市场做了解后,派厨师上门工作,调整菜品口味,以最好的菜品迎接当地消费者的检验。四、企划部。企划部在对整个市场做了解后,同培训人员一起定出餐厅的菜单,营运方案。同时交由公司设计部设计灯片,DM单,海报等广告。

        经过几个月月紧张的筹备,7月17日河南洛阳店正式开业啦。由于前期的宣传到位,开业当天顾客盈门,座无虚席,对餐厅的装修和设计,顾客认为别具一格;对产品的口味,顾客也都非常满意;对餐厅的特色,顾客是非常惊喜:药石入菜,无需明火,俨如一场神奇的魔术表演。对于才开始营业,也出现了不少问题,在顾客的反映当中,刘总和杜总也在后期进行积极的纠正。顾客对此也非常理解,同时对咕噜鱼(原魔石咕噜鱼)的美食非常认同,纷纷表示,下次还会来光顾。

       如今,咕噜鱼(原魔石咕噜鱼)洛阳店开业20多天,业绩处于稳中上升的阶段,每天稳定在8000元左右,对于顾客反映到的不足,我们总部也会积极协助刘总进行改正,希望能将咕噜鱼(原魔石咕噜鱼)打造成洛阳的美食新坐标。
   
      在此,总部全体员工祝咕噜鱼(原魔石咕噜鱼)洛阳店生意兴隆、财源滚滚!
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