庐江县是安徽省合肥市下辖县，是周瑜故里，温泉之乡，矿业大县。庐江县北接合肥市滨湖新区，东临中国第五大淡水湖巢湖，南近黄金水道长江。境内有西河、兆河等河流，属长江水系，淡水鱼资源相当丰富。钱先生就来自这样一个城市。

     初见钱先生，你不会将他与饮食联系在一起。谦虚，睿智，博学，文质彬彬。他最适合的是坐在自己的办公室，迎着朝阳，淡淡的喝下一口咖啡。而现实中的他也确实有份体面的工作：在一个机械公司担任主任工程师。为了这次创业他把工作辞掉了，与弟弟一起租下店面直接到咕噜鱼（原魔石咕噜鱼）加盟总部签订合同。

     在与他交流的过程中我们也非常好奇，为何钱先生如此认定“咕噜鱼（原魔石咕噜鱼）”呢？据钱先生的讲述说：“为别人工作始终不如为自己工作，餐饮是创业的主流，而且我在安徽很多城市都吃过咕噜鱼（原魔石咕噜鱼），这种就餐形式非常对安徽人的胃口。”“庐江县暂时还没有这种店，我要尽快抢占市场”。

     在来咕噜鱼（原魔石咕噜鱼）重庆总部考察的时候，钱先生兄弟还特意请父亲陪同过来考察。希望父亲的经验帮自己把把关，而“咕噜鱼（原魔石咕噜鱼）”也凭借出众的技艺，完善的服务，知名的品牌，专业的管理，不断推陈出新的菜品，强大的后续保障博得了这位智者的青睐。

     现在钱先生已回到庐江县积极筹备新店，在此“咕噜鱼（原魔石咕噜鱼）”全体员工预祝钱先生顺利开业，生意红红火火。


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