【美食推荐】木桶做鱼，当下美食一绝
发布时间：2016-04-11 浏览量:2157
2016年，舌尖上的木桶鱼在餐饮市场中如雨后春笋般遍地开花，木桶鱼诞生于重庆，在山城这片沃土土地的滋润下迅速发展，各式各样的木桶鱼早已遍布各个角落，木桶鱼是当下一种新型的传统特色吃法，它是用木桶、鱼、石头、精品青花椒再添加各种少许的名贵中药材焖煮而成。选用肉质鲜嫩、营养丰富的生态鱼，石头中含有人体所需的丰富矿物质，香杉木桶有消除人体疲劳、舒缓压力、散瘀止血的功效，青花椒具有祛风、散寒、通气止痛的疗效。
就算你是吃遍八方的好吃狗，那么这种木桶鱼估计你也是第一次见到。木桶鱼是无点火木桶石头煮鱼创新吃法，选用肉质鲜嫩、营养丰富的长江生态鱼，鱼是现杀切成薄片进行腌制，桶里面的石头经沸油加热。只见服务员快速将生鱼片倒在木桶里，再倒上现做的汤（秘制），顿时，呼啦啦沸腾的可热闹了。五分钟后，鱼片就被石头煮熟了，配上黄瓜、西红柿等一道香气四溢的木桶鱼可以开吃啦。既有红汤的香味也有清汤的鲜味与滋补，让你听觉、视觉、味觉焕然一新。
木桶鱼属于投资小、见效快、回报快的产品经营模式，是创业者的最佳选择。说得好不如做得好！欢迎各地加盟合作伙伴前来实地考察、检验。
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