现在人用餐最害怕什么呢？当然是吃多了长胖。于是胖子们一阵哀嚎，到底吃什么才不会长胖呢？每个人都希望吃得美味且不长胖，天下真有此等两全其美的事情？当然啦，吃咕噜鱼就会有这等功效。

        吃鱼一直是想瘦身又想吃肉的盆友用餐的不错选择。而且鱼肉还有丰富的蛋白质，是不错的补品。咕噜鱼创新养生鱼新吃法，做出与众不同的咕噜鱼，不仅味道鲜美，其营养价值更是高。

        咕噜鱼的装修风格比较雅致，基本上都是那种卡座，小巧精致，很适合三两好友小聚或者情侣约会。从摆件的位置和颜色足以看出咕噜鱼的用心，店内的颜色十分的协调，灯光也是暖暖的，仿佛沐浴在春日的阳光中，十分惬意。

        看端上桌的咕噜鱼，用笨重的石锅装着，里面的鱼肉真是挺多的。端上桌之前，石锅已被加热到300度，用一张锡纸包着汤底，端上来后，倒入鱼肉，两三分钟后扯掉锡纸，看石锅就开始咕噜咕噜唱着歌，鱼片在两分钟内就熟了。这样高温烫出来的鱼片鲜嫩可口，真的非常嫩，而且汤底的味道渗入到鱼肉中，非常赞。

        咕噜鱼的精致不仅体现在菜品和餐具上，更是体现在分量上。配菜种类繁多，但是每一份不多不少，恰到好处。若是量多了，虽然一开始获得消费者好评，但是会造成浪费，也容易让消费者腻味；若是量少了，消费者会嫌贵。咕噜鱼的厨师充分把握这个度，既减少成本，又讨好顾客，两全其美。浪费可耻，节约是美德，我们应该发扬中华民族的传统美德，拒绝浪费。咕噜鱼这一举措值得各家学习。